Sorteo de una Cesta de Navidad Lidl Deluxe #TuNavidadPerfecta

Hoy no os traigo receta, gracias a Lidl os traigo un Sorteo, una cesta para que os ayude un poco esta Navidad, repleta de productos de la gama deluxe de Lidl con #TuNavidadPerfecta.

En este enlace podéis ver el Folleto completo gama Deluxe Navidad de Lidl, encontraréis cosas muy interesantes para preparar vuestros menús de Navidad, algunos son únicos en el mercado como la Mousse de gamba de Palamós, aunqe a mí lo que más me ha gustado son las esferificaciones de manzana con jengibre y las de Pedro Ximénez o el ¡Yogur de cava con virutas de oro!

A mí el otro día me mandaron algunas cosillas, pero nada que ver con esta enorme cesta. Y es que desde Lidl quieren que tengamos una Navidad Perfecta y menuda campaña han organizado, por ejemplo hay un apartado sorpresa,  hacedlo que es muy divertido, yo ya lo he hecho.

Y entrad hoy que es el último día para conseguir un cupón descuento, un e-coupon, en todos los productos de la gama deluxe de Sergi Arola. Os quitan el 15% en caja, no está nada mal ¿verdad? Entrad en este enlace cupón 15% descuento.

Ojalá os pudiera mandar una cesta a cada uno de vosotros, pero como no puede ser...y sólo es para uno voy a sortearla entre todos los comentarios de esta entrada. Para poder entrar al sorteo sólo tenéis que dejarme un comentario, comentadme cuál es vuestro plato favorito de la Navidad. Tenéis hasta el 21 a las doce de la noche, así podré hacer el sorteo el día 22 y si no os toca la loteria igual os toca esta fantástica Cesta de Navidad productos Lidl Deluxe #TuNavidadPerfecta. Dejadme un correo para que os pueda localizar por favor.

¡¡¡Muy buena suerte a todos!!!

Lo anunciaré primero en Twitter y en Facebook, así que me espero que me sigáis en los dos sitios, que no cuesta nada darle al Me gusta.

Volovanes de langostinos. Receta paso a paso.


Hoy os traigo dos recetas en una, primero vamos a ver cómo hacer volovanes  caseros y después un delicioso relleno de langostinos buenísimo. Podéis tener las dos cosas preparadas con antelación y en el momento de servir, calentáis un poco los langostinos y tan sólo tenéis que rellenarlos.

Los volovanes son unos pastelillos de hojaldre de origen francés, vol-au-vent, huecos, que se pueden rellenar tanto de salado como de dulce.

Seguro que estos Volovanes rellenos de langostinos desaparecerán muy pronto de vuestra mesa porque están deliciosos.

Cómo hacer mazapán en casa. Receta paso a paso.




El mazapán es un dulce elaborado a base de almendras y azúcar que no puede faltar en casa por Navidad, parace que fue introducido por los árabes en España aunque hay quien afirma que su origen en persa. En Toledo ya hay referencias escritas al mazapán en el año 1577, ciudad en la que son verdaderos artistas trabajando el mazapán.

¿Os atrevéis a hacer mazapán en casa? Animaros a probar, es realmente sencillo de hacer...y el mazapán casero no es tan dulce como el comercial, depende de las proporciones que se utilicen. Al ser una masa muy manejable es perfecta para que la hagáis con los peques de la casa, no os imagináis lo que van a disfrutar haciendo las figuritas.

Os dejo con la receta del mazapán casero, a ver si os gusta.

Pierna de cordero rellena al horno. Receta paso a paso.


Hoy os traigo uno de mis platos favoritos y más si la que lo cocina es mi madre, cordero al horno, una pierna de cordero deshuesada y rellena de dátiles, tiras de jamón serrano y el aliño. La guarnición la cocinamos a la vez, en esta ocasión unas patatas y cebollitas francesas. Aunque si preparáis un puré de manzana le queda estupendo.

Todo regado con aceite de oliva virgen extra y brandy y al horno, no es nada trabajoso de hacer y os aseguro que tendréis un plato espectacular en vuestra mesa. Un plato perfecto para cualquier domingo y por supuesto, para estos días festivos de Navidad.

Animaros a preparar en casa esta pierna de cordero rellena porque es una delicia, y más si la hacéis con cordero segureño, muy suave, tierno y sabroso, tan sólo tenéis que pedirle a vuestro carnicero habitual que os la deshuese.

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